Rillettes de thon

Rapide et facile... voici les rillettes de thon pour une entrée ou à l'apéritif.

Ingrédients :

- 1 boîte de 140 g de thon au naturel

- 1 cuillère à soupe de ciboulette

- 1 échalotte ciselée finement

- 1/2 cuill à café de moutarde

- 2 à 3 cuill à soupe de crème fraîche - pourquoi ne pas essayer aussi avec du lait concentré non sucré ?

- sel, poivre

Après le marché...

1/ Bien écraser le thon à la fourchette puis mêler le reste des ingrédients.

2/ Réserver au frais et servir avec des toasts de pain.

Je vous avais bien dit que c'était simple !

Comments

[Rédigé par: Thoth]

J'ai essayé, c'est simple, leger et ma copine en raffole!
J'ai testé avec de la moutarde à l'ancienne et c'esstpas mal non plus.
Merci Mimi!

[Rédigé par: lili]

J'adore les rillettes pour l'apéro. C'est tellement sympa de pouvoir tartiner !!!